Новая тема- салаты! Обмениваемся рецептами.
Вот несколько:

Крабовый салат

Ингредиенты:
- Упаковка крабового мяса (или крабовых палочек),
- 2 вареных яйца,
- 1 свежий огурец,
- банка консервированной кукурузы,
- майонез,
- свежий укроп,
- соль.

Рецепт:
Яйца сварить вкрутую, мелко нарезать. Крабовое мясо разделить на кусочки, мелко нарезать. Огурец помыть, очистить (по желанию), мелко нарезать кубиками. Все нарезанные ингредиенты сложить в миску. Посолить по вкусу. Добавить консервированную кукурузу. Добавить майонез и хорошо перемешать. При подаче украсить мелко нарезанным укропом.

Салат "Мимоза"

Ингредиенты:
- консервированный лосось - 1 банка,
- картофель - 1 шт.,
- морковь - 1 шт. большая,
- 3 яйца,
- зеленый лук,
- майонез.

Рецепт:

1. Картофель, морковь и яйца отварить. Лосось размельчить вилкой. Зеленый лук мелко нарезать.

2. Отварные яйца почистить, отделить желтки от белков и протереть все по отдельности через маленькое сито.

3. Выложить все ингредиенты салата слоями (можно воспользоваться формой) в следующем порядке: картофель, морковь, лук, майонез, яичный белок, лосось, яичный желток, майонез, картофель, морковь, лук, майонез, яичный белок, лосось, майонез, желток.

4. Перед подачей украсить салат зеленью и тертым яичным желтком.